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OFF-JT(Off the Job Training)

現場で学ぶことが出来ない業務、トレーニングセンターや教室で行う教育のことを言います。
集合教育で行われるのが普通で、お店の管理など管理業務についての教育が主であります。
こちらの教育を終了後、現場でのOJTに移ります。
【関連用語→OJT】

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