フランチャイズキングホーム > 韓国風鉄板鍋 韓のおしり
韓国風鉄板鍋 韓のおしり 株式会社 餃子計画 |
|||
開業資金目安 | 1001~3000万円 | 対応地域 | 全国 |
韓国家庭料理を気軽に楽しむ新しいFC業態!! |
店名にある「韓」はもちろん韓国を指し、「おしり」とは韓国語で「いらっしゃい」という意味があります。
「韓のおしり」はいまだ敷居の高い韓国家庭料理をリーズナブルな価格で提供する新しい業態です。
そして、韓国料理は若い女性に大人気!その中でも特に韓国鍋(=ちりとり鍋)をメインとした業態です。
韓国鍋は季節を問わず人気があり、野菜たっぷりでヘルシー、さらにカプサイシン(唐辛子に含まれます)で美容にも効果があります。この要素が女性を惹きつけるポイントです。
メインコンセプトは「韓の食卓」 | 「食」は「人に良い」と書きます。人に良いことが原点であり到達点は心身共に幸福でなければなりません。 韓国の食卓には鍋を囲んで一品料理が多数並びます。焼き物や鍋物を中心に、お客様のための料理とサービスで、気の知れた仲間や友人と気軽に楽しんでいただける食卓をご提供いたします。 |
女性に優しいお店でありたい | 流行に敏感な層と既存の居酒屋からの卒業組をターゲットとし、20代から40代後半までが、本当の意味で楽しむことが出来る店舗を目指します。 また、女性への間口を広げるために、美容と健康に良いとされる食材を使用するなど女性だけでも楽しめる環境を構築しています。 |
鍋料理中心のオペレーション | オペレーションが本部の研究開発により簡素化されており、味の決め手である「たれ」は本部からブレンド済みで店舗に届くため、味のブレが少な調理オペレーションとお客様の高い満足度を実現しています。 |
業態転換に向いている | 鍋中心のオペレーション構成(=お客様による調理)にすることによって、厨房内に特殊な厨房機器はほとんど不要になりました。 よって、追加投資を抑えて業態転換を実現可能にしました。 |
居抜物件が活用できる | 業態ライフサイクルの短縮伴い、品質の良い居抜物件が市場に出回っています。その物件を有効に活用できる業態を考えました。それが「韓のおしり」です。 |
低投資 | 居抜物件活用・特殊厨房機器抑制・シンプルオペレーションによって実現されるメリットとは・・・? 「低投資」ということです!! 新規に飲食業に参入する際に、投資を抑えることは何よりも大切なことです。 |
人材の活性化 | 低投資であることは、投資回収が早いということ。つまり2号店目、3号店目という展開を早期に実現可能です。 計画的な出店計画は、そこで働く人材に高いモチベーションを醸成することができます。 そう!韓のおしり事業は組織と会社を元気にします。 |
・飲食の不振店を抱えているオーナー様
・低投資で飲食事業に新規参入したいオーナー様
・人とは違った飲食店を経営してみたいオーナー様
ぜひ一度私たちの話を聞いてみませんか?
対象となる方 | 法人限定 |
契約タイプ | フランチャイズ契約 |
契約期間 | 5年(以降2年更新可) |
ロイヤリティ | 月商の5% |
初期費用 | 加盟金 315万円(税込) 加盟保証金 100万円 内外装工事・開業費等 1945万円(標準) 注1)物件取得費は含まず 注2)居抜物件の引渡し状態により大きく異なる場合がございます |
募集地域 | 全国 |
収益・操業シミュレーション | 【月間標準収支】(単位:千円) 売上 6,800 原価 1,972 人件費 1,700 諸経費 988 賃料 700 減価償却 250 リース 630 ロイヤリティ340 ---------------- 経常利益 787 *売上・利益等を保証するものではございません。 *減価償却費は造作買取金額により変動します。 |
開業前の研修制度 | ■オーナー研修制度 ■店長研修制度(45日間) 完備 |
開業後のサポート | ■SVによる店舗での直接指導 ■オーナー様への臨店報告 ■新メニュー開発および調理講習会開催 その他随時、店長様およびオーナー様からの相談承ります |
STEP(1)
お問合せ
メールまたはお電話
STEP(2)
セミナー参加・個別面談
事業概要をご説明いたします。
説明会は随時開催しておりますので、本部までお問合せください。
STEP(3)
店舗視察
直営店にご案内いたします。
メニューの試食を行い、味・店舗イメージ・運営イメージを納得いくまで確認していただきます。
STEP(4)
本部役員面接・審査
本部役員との面談を行います。
事業展開の計画や、韓のおしり事業への想いを語り合いましょう。
STEP(5)
加盟契約(希望エリア決定)
FC契約締結および出店希望エリアを決定します。
出店推奨エリアなどのアドバイスを行います。
STEP(6)
加盟エリアでの物件開発
弊社担当者と共に物件開発に専念いただきます。
弊社から物件紹介サービスもございます。
あくまでも物件開発はオーナー様が主体となります。
STEP(7)
事業計画提案・検討
候補物件が発掘できた際には、物件の立地診断および設備等の調査を行い、事業計画書をご提案いたします。
STEP(8)
物件契約
事業計画書にご納得いただき、資金準備が整い次第、物件契約を行います。
物件契約者はオーナー様となります。
STEP(9)
店舗工事
店舗工事は通常4週間で完了いたします。
STEP(10)
オープン
本部から派遣する開業支援スタッフと共にアルバイトの募集、店舗備品等の準備、運営トレーニングを行って、万全の体制で開業いただけるようサポートいたします。