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| 立ち飲み居酒屋「かぶら屋」パートナーズチェーン
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| 開業資金目安 | 1001〜3000万円 | 対応地域 | + 東京23区内またはその周辺地域（国道16導線の内側エリア） + |
 立ち飲み居酒屋チェーン「かぶら屋」 |
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やきとん1本80円！平均客単価1700円というリーズナブルさから、毎日のように通い詰める常連さんがたくさんいます。
“ただ安いだけじゃない、商品や接客にもこだわります”
多くの方にかぶら屋のファンになっていただくことで売上も安定成長！！売上が毎年伸び続けているヒミツは、ここにあるんです！
| 小スペース・少人数運営 | 10坪程度の小さなお店。 シンプル内装、少人数で開業することで、低資金開業・低コスト運営が実現します。 |
| 狭い商圏で大きな市場！ | 現状、池袋の直営店では300m圏内に4店舗出店しています。全店毎年売上記録を更新中です。 日常のビジネスのため、年間を通じて安定集客できるのが魅力です。 |
| 新鮮な生モツの仕入れルートを確保 | 屠畜場と直接取引を行っているため、新鮮な生モツを使用した焼きとんをお客様に提供できます。 |
●かぶら屋のサービスに共感される方
●親しい仲間や身内の方と一緒にお店を経営したい方
●地域の人とふれ合いのあるお店を作って楽しみながら働きたい方
| 対象となる方 | ☆個人オーナーであり、55歳までの方 （個人オーナーとは、自ら店舗運営に携わるオーナーとなります。） ☆10坪以下の営業スペースの出店であること |
| 契約タイプ | パートナーズチェーン契約 |
| 契約期間 | 初回5年、以後3年毎 |
| ロイヤリティ | 看板料73500円／月額固定（個人加盟プランの場合） |
| 初期費用 | + 加盟金210万円（個人加盟プランの場合）、保証金100万円、研修費0円 ※個人加盟プランの場合、研修費用は不要です。研修中（3ヶ月間）の生活費はご用意ください。 + |
| 募集地域 | + 東京23区内またはその周辺地域（国道16導線の内側エリア） + |
| 収益・操業シミュレーション | + ●客数60名／日：月商300万円＝オーナー収益 約96万円 ※平均客単価2000円、25日営業、オーナー店長の場合 + |
| 開業前の研修制度 | + 店舗経営管理研修（座学）では、基本的な経営管理、衛生管理、お店を運営する上で必要な知識を習得します。 また現場では3ヶ月間、仕込み・ホール接客・調理を直営店で実施し、店長資格を取得します。 + |
| 開業後のサポート | + ●オープン立ち上げ支援 オープン前後10日間程度を目途に、本部スタッフがお店に出向いて、立ち上げを応援しています。 ●店舗チェック QSCAを基に店舗チェックを実施します。他店との点数比較で自店の状況を把握します。 + |
※ご入力頂きました個人情報は弊社規定の保護方針により、厳重に管理保管されます。
STEP(1)
お問合わせ・資料請求
専用フォームにてお気軽に資料請求してください。（電話やホームページからのお問い合わせも大歓迎です！）
STEP(2)
かぶら屋加盟説明会参加
担当者がかぶら屋の事業の魅力について、直接想いをお伝えします。
STEP(3)
ご面談・加盟決定
本部役員との面談、加盟審査後、加盟意思決定の確認をさせていただきます。
STEP(4)
申込契約
加盟意思が決定しましたら、申込契約を行います。
申込契約後より研修がスタートします。
STEP(5)
研修開始
3ヶ月間の研修がスタート。
直営店舗に入り、仕込みから営業まで技術を習得します。店舗研修の他、店舗経営管理研修（座学）も合わせて行っていきます。
STEP(6)
物件探し
研修開始と同時に、本部と協力して物件開発。物件契約前に本部での物件調査確認を行います。（物件契約後、加盟契約となります。）
STEP(7)
設計、施工
物件が決定しましたら、設計・施工がスタート。
約3週間でお店が完成します。
STEP(8)
いよいよオープン！
オープン前後は、本部スタッフが立ち上げを応援します。3ヶ月間の研修を行っているため、お店を切り盛りするスキルは十分に備わっています。
オーナー兼店長として、お店のファンを一人でも多く増やしていきましょう！