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時の立ち寄り屋 八縁(はちえん)
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時の立ち寄り屋 八縁(はちえん)

飲食 マルシェ株式会社

未経験歓迎 女性歓迎 ミドルエイジ 自宅で開業 夫婦で開業 法人向けフランチャイズ
開業資金目安 501〜1000万円 対応地域 全国
全国に739店舗を誇る居酒屋チェーンのマルシェがついに低投資のパッケージで登場
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昭和30年代後半から40年代の日本の元気な時代をイメージ。
1日の疲れを解きほぐす、心のこもったおもてなしと、
焼き鳥、焼き豚を中心としたメニューと少し懐かしさと
遊び心をそそるオリジナルドリンク。
お酒を交わしながら語り合い、そして人と人の縁が広がり心が元気になる居酒屋。

少人数でも運営が可能! 『八縁』の業態なら、少人数で運営ができるということです。店の規模が小さいので、初期投資や運営資金などもローコストで済みます。
厨房に焼き場とまな板さえあればOK!? というのは極端ですが、マルシェグループのFC店なら、整備された物流網や仕入れのノウハウを利用することができますので、端末で発注するだけで次の日に必要なものを必要な分量だけ発送致します。
更に、炭火でホルモンを焼くメニューが基本ですので、毎日の仕込みもほとんどありません。
大げさな設備も必要なく、いちばん時間と手間がかかる仕込みと仕入れは心配はございません。
パッケージの自由度が高い! お店も看板も基本は設けられているのですが、自由に設定することもできます。
メニューもグランドメニューが30〜40種類あるのですが、その他はオリジナルメニューで構成することもできます。チェーン店としての縛りが少ないので、店舗に自分らしさを出すことができます。
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まだまだ元気な元気な60代の方に、活力と生きがいを感じられるような業態です。

対象となる方 ・低予算で開業したい方
・自宅を改装して始めたい方
・飲食経営に興味のある方
・業態変更などでもうひとつの柱を持ちたい方
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契約タイプ フランチャイズ契約
契約期間 5年
ロイヤリティ なし
初期費用 加盟金:150万円
研修費:オプション
加盟保証金:80万円
マニュアル保証金:なし
1内外装基本工事
2厨房基本工事
3什器・備品+雑費を含む:650万〜750万円

合計:880万円〜980万円
募集地域 全国
収益・操業シミュレーション
開業前の研修制度
開業後のサポート
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・店長社員研修
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・備品の整理
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アルバイトオープン前研修

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